Despensa de la Sierra - Tradicionalmente Natural
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PANELA SIERRA

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Presentamos la panela organica en polvo, un endulzante natural producido en la comunidad de Zikuta en el resguardo Arhuaco. Un manjar maravillosos y poderoso

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En el Resguardo Arhuaco, Sierra Nevada de Santa Marta,se produce una autentica panela orgánica, producto de cañas nativas cultivadas bajo parámetros tradicionales desde la siembra hasta la cosecha. La caña es molida en trapiches de palos, para no contaminar el jugo con oxido e impurezas del metal. Durante la cocción, se adiciona una seria de …

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