Café origen arhuaco (250g)

Café Origen Arhuaco

Café origen Arhuaco cultivado en el resguardo Indígena  Arhuaco de La Sierra Nevada de Santa Marta, norte de Colombia, por familias Arhuacas y bajo leyes ancestrales de cultivo. Crece a la sombra de árboles nativos como guamos, nogales y naranjos  en asocio con otros cultivos locales a más de 1.600 metros sobre el nivel del mar.

Desde las comunidades indígenas de Morotwa, Jewrwa, Nabusimake y Kuringa se comparte este café,  fruto de la historia de resistencia del legado ancestral, del conocimiento sobre los bosques, los ríos y los cerros.

Prácticas orgánicas de cultivo  y selección cuidadosa de lotes

Características:

De  altura

Arábico

Alto Aroma

Alto cuerpo

Acidez  media

Notas de chocolate, caramelos y madera

Tostión Media

Molienda media

Contenido: 250 g