Café origen arhuaco (500g)
$30,000
Café origen Arhuaco
Perfil de taza
Alto Aroma
Notas de sabor a chocolate y caramelos
Acidez media
Tostión media
Presentación disponible 500g
Molido y grano
35 disponibles (puede reservarse)
Descripción
Café Origen Arhuaco
Café origen Arhuaco cultivado en el resguardo Indígena Arhuaco de La Sierra Nevada de Santa Marta, norte de Colombia, por familias Arhuacas y bajo leyes ancestrales de cultivo. Crece a la sombra de árboles nativos como guamos, nogales y naranjos en asocio con otros cultivos locales a más de 1.600 metros sobre el nivel del mar.
Desde las comunidades indígenas de Morotwa, Jewrwa, Nabusimake y Kuringa se comparte este café, fruto de la historia de resistencia del legado ancestral, del conocimiento sobre los bosques, los ríos y los cerros.
Prácticas orgánicas de cultivo y selección cuidadosa de lotes
Características:
De altura
Arábico
Alto Aroma
Alto cuerpo
Acidez media
Notas de chocolate, caramelos y madera
Tostión Media
Molienda media
Contenido: 500g
Información adicional
| Presentacíon | Molido, grano |
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