In Zʉnʉ Sagrado (Origen)
$22,000
Origen Sierra Nevada de Santa Marta
In Zʉnʉ
Ingredientes:
- Maíz tostado
- Chocolate oscuro
- Panela
Prácticas de manejo tradicional para conservar su pureza y sus componentes
Contenido neto: 130 gramos
4 disponibles (puede reservarse)
Descripción
In Zʉnʉ Sagrado (Origen)
In Zʉnʉ Sagrado (Origen), In Zʉnʉ tradicional:
El maíz, previamente tostado y molido, se mezcla con panela y se consume como ya se ha mencionado, en rituales, pero también se utiliza con fines energéticos. Se puede consumir directamente o, en algunos casos, se cocina y se le adiciona leche, creando una bebida sumamente rica en nutrientes. Esta combinación no solo proporciona vitalidad física, sino que también fortalece los lazos espirituales con la naturaleza y la tradición ancestral.
El In Zʉnʉ en la comunidad Arhuaca es utilizado de diversas formas. Se consume durante la recolección de la hoja de ayu y por aquellos que trabajan en la huerta y necesitan más energía. También se emplea durante procesos de teñido. El uso y consumo de In Zʉnʉ está ligado a casi todas nuestras prácticas culturales, lo que convierte a este alimento en parte integral de nuestra identidad.
Modo de uso
Puedes consumirlo directamente del tarro y disfrutar de una mezcla de sabores únicos. Puedes adicionar a la fruta o avena para el desayuno por ejemplo.
Si prefieres, puedes disolver en agua o leche y cocinarlo a fuego lento por 5 minutos para obtener una bebida sumamente deliciosa.
El In Zʉnʉ de Despensa de la Sierra nos brinda un acercamiento a la fuerza de nuestra tierra, nuestra madre.
El In Zʉnʉ es herencia tradicional, riqueza y energía.
¿Quiénes somos?
Somos indígenas Arhuacos, nuestro centro de acción está en Swaka, Comunidad de Jimain Sierra Nevada de Santa Marta/Cesar
Tenemos una tienda en línea:www.despensadelasierra.com y una tienda física en Bogotá
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Instagram: www.instagram.com/despensadelasierrarespaldo
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Información adicional
Peso | 20 kg |
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