La Historia de Jimain: Recuperación de la Tierra y Sostenibilidad Indígena

La Recuperación de la Tierra en Jimain

Hace aproximadamente 30 años, las tierras que hoy conforman la comunidad de Jimain, donde se produce nuestro cacao y miel de abejas, fueron recuperadas por los pueblos indígenas Arhuacos. Antes de este proceso, estas tierras estaban ocupadas por ganaderos que explotaban extensamente los recursos para la crianza de ganado vacuno y cultivos de arroz.

Sin embargo, debido a su importancia dentro del territorio ancestral Arhuaco, y la presencia de muchos sitios sagrados vitales para la cultura, se llevó a cabo un proceso de recuperación de tierras que duró más de 20 años. Según los mayores de la comunidad, “cuando nos entregaron las tierras, pagándolas a un precio muy superior, eran espacios sin vida, áreas que año tras año se quemaban, no había bosque y el agua escaseaba”.

El Renacer de Jimain: Un Modelo de Sostenibilidad

Después de completar el proceso de compra, las familias que habitaban las cuencas altas se trasladaron a Jimain y comenzaron un proceso de armonización espiritual y material, guiados por los Mamos, mayores y autoridades espirituales. La comunidad estableció un principio fundamental: el 70% de las tierras recuperadas se destinaría a la conservación, y solo el 30% se utilizaría para cultivos como el cacao criollo, siempre siguiendo las prácticas ancestrales de cultivo.

Hoy, 30 años después, Jimain ha renacido. La tierra está llena de bosques nativos, animales y agua abundante. Este proceso es un claro ejemplo de sostenibilidad, según la visión indígena, y una valiosa enseñanza para los pueblos vecinos y otras sociedades.

Sostenibilidad Según la Visión Indígena

La sostenibilidad, según la visión indígena, se entiende como el equilibrio que se debe lograr entre respetar y conservar la Madre Tierra, y satisfacer las necesidades básicas de la comunidad haciendo uso de los recursos de su entorno. Este equilibrio es fundamental para mantener la armonía entre el ser humano y la naturaleza.

Agro-sistemas para la Sostenibilidad

Para asegurar este equilibrio, en Jimain se han establecido diferentes agro-sistemas que satisfacen las necesidades de la comunidad sin perjudicar las condiciones de armonía alcanzadas. Uno de los principales sistemas implementados ha sido el cultivo de cacao como estrategia para conservar los bosques, al mismo tiempo que proporciona una fuente de ingresos para las familias de la comunidad.

El Cacao de Jimain: Un Tesoro Ancestral

En Despensa de la Sierra, compartimos con orgullo el chocolate oscuro de alta pureza, producido en Jimain. Este chocolate se elabora con un proceso de transformación que cuida cada detalle para preservar sus orígenes. El cacao de Jimain es cultivado siguiendo las tradiciones ancestrales y culturales del pueblo Arhuaco, y es el fruto de la historia de resistencia de un pueblo que ha mantenido vivo el conocimiento sobre los bosques, los ríos y los cerros de la Sierra Nevada de Santa Marta.

Huertas de la Sierra Nevada: Un Ejemplo de Uso Integrado de Cultivos

Las huertas de la Sierra Nevada de Santa Marta son un claro ejemplo de cómo el uso integrado de cultivos respeta los entornos naturales. Esta forma de producción sostenible no solo garantiza la seguridad alimentaria de la comunidad, sino que también protege la biodiversidad de la región, fomentando una relación armónica entre la humanidad y la naturaleza.

Conclusión: La Sostenibilidad como Legado

En Despensa de la Sierra, nos sentimos profundamente conectados con la comunidad de Jimain y su compromiso con la sostenibilidad. Al compartir sus productos, como el cacao y la miel, estamos no solo ofreciendo alimentos de alta calidad, sino también transmitiendo la historia de resistencia y respeto por la tierra que caracteriza a los pueblos indígenas de la Sierra Nevada de Santa Marta.

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Te invitamos a unirte a nuestra misión de preservar las tradiciones, la cultura y el legado de los pueblos indígenas de la Sierra. Al consumir nuestros productos, no solo apoyas la economía local, sino que también formas parte de un movimiento que promueve la sostenibilidad y la protección del medio ambiente.

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