Estanques y huerta del sistema de Agro-Acuicultura Integrada en Jimain, Sierra Nevada

Resumen. El proyecto “Producción sostenible de alimentos mediante un sistema de Agro-Acuicultura Integrada (AAI) en la comunidad indígena de Jimain” integra estanques de peces con huerta y suplementos vegetales, para mejorar la disponibilidad de proteína y conservar el territorio.

2 estanques
200 m² y 80 m² junto a la escuela
Huerta diversificada
Hortalizas, leguminosas y tubérculos
Suplementos vegetales
Hojas de yuca, malanga, amaranto

La comunidad y el territorio

Jimain está entre Valledupar y Pueblo Bello (Cesar) y reúne ~100 familias. La Sierra Nevada aporta condiciones bioculturales únicas para un sistema AAI articulado con la escuela y la vida cotidiana.

El sistema AAI: cómo funciona

Se integran estanques de peces (cachama, bocachico) con huerta. Las hojas ricas en proteína se secan, muelen y mezclan como harina para complementar la dieta de los peces sin competir con la alimentación de la familia.

“Sembrar agua, cuidar el suelo y criar peces es también criar futuro.”

Participación y sostenibilidad social

La cocreación entre el Grupo de Investigación UN-Acuictio y la comunidad Arhuaca asegura pertinencia, cuidado y continuidad del sistema.

Beneficios clave

  • Seguridad alimentaria: proteína estable y accesible.
  • Economía familiar: menor dependencia de insumos externos.
  • Conservación: manejo responsable de agua, suelo y biodiversidad.
  • Educación: escuela como nodo de práctica y aprendizaje.

Proyección y socialización

Modelo replicable a otras comunidades del Resguardo Arhuaco. Socializado en el Congreso Internacional de Innovación Social de la Universidad Nacional (3–4 de noviembre).

Producto destacado de Despensa de la Sierra
Producto destacado
Panela Orgánica Origen Sierra
Endulzante natural en polvo · Producción artesanal Arhuaca · Gunsey

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